Garden Restaurant - [Brno Olympia]
Garden Restaurant v Brněnské Olympii je poměrně zajímavý podnik - v obchodním centru nabízí gastronomii vyšší třídy, což je poměrně nezvyklé. V tomto typu prostor totiž převažují fastfoody a tak jde o velmi vítanou změnu. Podle vlastních slov je Garden restaurant "první brněnskou restaurací s revolučním konceptem front cooking", jinými slovy je kuchyně součástí interiéru a můžeme sledovat kuchaře při práci.
O vlastním prostoru restaurace se nemá cenu moc zmiňovat, v obchodním centru nelze čekat zázraky. Část tvoří standardní obchodní prostor, zbytek posezení v předzahrádce. Prostředí působí moderně a přitom útulně, ale když má některý z vedlejších obchodů reklamní akci, tak je to na zahrádce příliš hlučné.
Restaurace nabízí recepty francouzské, italské a české kuchyně, přizpůsobuje se ročnímu období takže se nabídka obměňuje a tak je stále co objevovat. Na menu najdeme několik předkrmů, polévky a pár stálých jídel doplněných akční nabídkou. Restaurace nabízí i míchané nápoje, lákavé zákusky lákají k posezení, ale zatím jsme jim (bohužel) odolali.
Jídla působí poctivě, ochutnali jsme kachní paštiku, velmi zajímavý a chutný hráškový krém s vejcem, výborné telecí řízečky, těstoviny, jehněčí a další. Trochu výhrady jsem měl pouze k italskému houbovo-chřestovému rizotu, které bylo dosti hutné a zalité máslem, ve kterém doslova plavalo. Někdy byl navíc servírován i předkrm, tvořený nějakou drobností na sýrovém chipsu.
Obsluha je celkem pozorná, ceny odpovídají kvalitě - oběd pro dva za cca 500,- včetně polévky nebo předkrmu, pití a couvertu. A to si tak nějak vybíráme spíše z těch dražších jídel, třeba těstoviny se pohybují kolem stopadesáti korun.
Pro mě osobně jde o velmi lákavou variantu na oběd v Olympii.
- Africana Restaurant [Brno]
- Dinner at La Boucheé
- Dinner at Monte Bú
- Dinner at Pavillon
- Festival "Jídlo z blízka" (09.07.-29.07.2012) - Foto Report
- Gastro 2014
- Gastro 2015
- Gastro 2016
- Hansen [Brno]
- Indická restaurace Taj [Brno]
- Koishi [Brno] - Gastro-foto-report
- Kubánská restaurace Havana [Brno-Líšeň]
- K1, Židenice
- Lunch at Borgo Agnese
- Lunch at Restaurace Garden
- Lunch at Restaurace Garden
- Lunch at Sushi Point
- Nordsee [Brno-Vaňkovka]
- Pizza Coloseum Špalíček
- Pizzeria Gingilla [Brno]
- Potrefená Husa [Brno-Joštova]
- Rebio [Brno]
- Restaurace Přístav "U Emila" [Brno]
- Sheringham [Brno]
- Středověká krčma [Brno]
- Sushi Point - [Brno Olympia]
- Šelepka - stručné hodnocení [Brno]
- U Emila [Brno]
- U Mikuláška